餐饮部工作流程调查
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本模板旨在开展餐饮部工作流程的调研。帮助您了解员工情况、评估流程合理性、分析投诉处理,适合餐饮管理者优化部门工作。 标签
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4个月前
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感谢您能抽出宝贵的几分钟时间来参与本次答题,现在我们就正式开始啦!
Q1:您的性别(单选)
Q2:您的最高学历(含目前在读)是?(单选)
Q3:您在餐饮部工作时间?(单选)
Q4:您认为高峰时段每个餐厅区域安排几个服务员比较合理?(单选)
Q5:对于餐饮部每天开餐前检查菜品准备情况,您觉得是否有必要?(单选)
Q6:工作中遇到菜品问题您一般自己解决还是求助于厨师长?(单选)
Q7:在日常服务顾客过程中,按照服务流程来操作是否必要?(单选)
Q8:您一般为客人上菜需要多长时间?(单选)
Q9:接到客人对菜品的投诉后,餐饮部相关工作人员或经理一般在多长时间内到达?(单选)
Q10:您遇到的客人对菜品投诉的原因有哪些?(多选)
Q11:针对有菜品投诉的客人,你们一般会怎么处理?(多选)
Q12:您对餐饮部其他工作方面还有何建议吗?(填空)
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