机关食堂周菜品问卷调查

亲爱的伙伴们：

为进一步促进食堂办理水平的提高，及时评价菜品质量及服务质量，现每周对机关食堂的菜品安排、菜品质量、服务质量等方面工作进行测评，测评分值将作为季度考评奖励的依据之一，欢迎用餐职工积极参与。（本周二五至下周一问卷调查有效）

姓名：

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就餐卡号：

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一、请你对本周菜品安排情况进行评价（请从菜品的营养性、、菜品新意、安排及时性、菜品口味进行综合评价）。

菜品的营养性 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

搭配合理性 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品安排新意 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品质量跟踪 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品整体口味 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

二、请你对酒店菜品质量情况进行评价。

菜品的色 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品的香 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品的味 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品的形 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品的营养 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

三、请你对酒店服务质量情况进行评价。

环境卫生 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

餐前准备 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

餐具卫生 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

服务态度 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

技术水平 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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