猪肉保藏方法调查问卷

民以食为天,关注健康从”吃“开始,大家好我是食管1433班李熠,我在做一份关于猪肉保藏方法调查问卷,占用您最宝贵的五分钟时间来帮我完成这份调查问卷,我将感激不尽,谢谢!
您是哪个省的?(宁夏回族自治区可以不做此问卷)
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您的性别?
您读大几?
大一
大二
大三
哪种肉制品您食用的最多?
牛肉
猪肉
鸡肉
其它
您喜欢吃猪肉吗?
喜欢
不喜欢
您在食堂喜欢吃哪种猪肉?
新鲜猪肉
保藏过的猪肉
您对猪肉保藏方法的原理了解吗?
了解
不了解
了解的不多
您知道几种保藏方法?
冷冻法
脱水法
辐射处理法
烟熏处理法
腌制处理法
抗生素处理法
您最常见的有哪几种保藏方法?
冷冻法
脱水法
辐射处理法
烟熏处理法
腌制处理法
抗生素处理法
您认为哪种保藏方法是最健康的?
冷冻法
脱水法
辐射处理法
烟熏处理法
腌制处理法
抗生素处理法
您最喜欢哪种保藏方法?
冷冻法
脱水法
辐射处理法
烟熏处理法
腌制处理法
抗生素处理法
您为什么喜欢这种保藏方法?
处理简单
味道好
健康
其它
您觉得猪肉保藏方法多不多?
不多
您对烟熏处理保藏方法危害了解吗?
了解
不了解
您对腌制处理保藏方法的危害了解吗?
了解
不了解
您家里买的新鲜肉一般放几天会变质?
1~2天
2~3天
一个星期
您自己家里对猪肉进行哪种保藏方法?
冷冻法
烟熏处理法
腌制处理法
其它
保藏的时间长吗?
不长
一般
您对自家猪肉的保藏方法满意吗?
满意
不满意
您会选择更好的保藏方法吗?
不会

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